Tra i dolci classici delle feste natalizie c'è il tronchetto di Natale, una torta morbida e golosissima. In questa ricetta ve lo proponiamo in una versione ancora più ricca, infatti la farcitura è una crema tiramisù: mascarpone, uova, vaniglia e un goccio di rum. Se preferite sostituire il mascarpone con la ricotta, otterrete una crema più leggera ma ugualmente golosa