Il tortino di carote è una ricetta e sana: un dolce goloso dal sapore delicato, ottimo da gustare a colazione oppure come merenda, adatto a sia ai grandi che ai più piccoli.
Una volta preparato, potete conservare il tortino di carote per al massimo un paio di giorni se coperto con della pellicola trasparente, posto sotto una campana di vetro o chiusa dentro un contenitore ermetico. In questo modo conserverà tutta la sua morbidezza e bontà.