La torta mille mele è un dolce 90% mela!
Con una base morbida, ma senza burro e senza olio, questo dessert leggero ha i profumi dello strudel ma la metà delle calorie. Perfetta per la colazione e per un piccolo piacere (senza peccato) dopo cena. E' deliziosa con il gelato alla vaniglia, ma è buonissima anche da sola.
Ingredienti sostitutivi: potete sostituire il latte intero con uno senza lattosio o con una bevanda vegetale. Il dolce riesce anche con un mix di farine senza glutine.
Con le mele potete preparare la frittata di mele, dolce squisito cotto in padella