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Difficoltà:
Facile
15 minuti
35 minuti
91 chilocalorie
Ingredienti
Per
persone
20
Pomodori ciliegini
2
spicchio
Aglio
1
cucchiaio
Pangrattato
1
cucchiaio
Origano
1
cucchiaio
Timo
1
cucchiaino
Zucchero
1
cucchiaino
Aceto balsamico
4
cucchiaio
Olio di oliva extra vergine
Sale
Istruzioni
Pulite, lavate i pomodori, immergeteli in acqua bollente e spelateli. Tagliateli in due e metteteli in una pirofila.
Sbucciate e affettate molto sottile l'aglio. Mescolatelo con le erbe aromatiche, il pangrattato, lo zucchero e una presa abbondante di sale.
Cospargete la mistura sui pomodori. Irrorateli con un'emulsione d'olio e acete.
Infornate, a 180°C, per 30-35 minuti. Lasciate riposare per 10 minuti prima di servirli.
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Teglia aromatica di pomodori
- Ultima modifica:
2016-11-17T17:32:07+01:00
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Teglia aromatica di pomodori
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