Mettete in frigorifero per una decina di minuti il vaso del frullatore, in modo che sia ben freddo, dopodoché frullate i frutti di bosco insieme con il succo e la scorza d'arancia e la marmellata di lamponi
Travasare il sorbetto e servitelo immediatamente, decorandolo con i rametti di menta e i frutti di bosco freschi
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