Niente glutine in questo goloso dolce alla frutta: una torta che racchiude tutta la bontà delle pesche, la ricotta e le farine naturalmente gluten free
Voti: 1
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
In una ciotola unite tutti gli ingredienti ed in ultimo il burro freddo tagliato a tocchetti. Pizzicate con le mani l’impasto ( senza far sciogliere il burro ) fino a quando risulterà sabbioso.
Disponete metà impasto sulla base di uno stampo a cerniera ( circa 24 o 26 cm di diametro ) ricoperto di carta da forno compattando bene con le mani.
A parte, lavorate la ricotta ben scolata insieme allo zucchero a velo e stendetela sulla base della torta. Sbriciolate con le mani gli amaretti e cospargetene metà sullo strato di ricotta.
Sbucciate le pesche, tagliatele a dadini e disponete anche queste sulla torta.
Ricoprite ora la superficie con l’altra metà di impasto sabbioso avanzato e con l’altra parte di amaretti.
Infornate in forno statico a 180° per circa 30 – 35 minuti (fino a doratura).
Voti: 1
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.