Stemperate la crema di arachidi in altri 250 ml del brodo in un pentolino a fuoco dolce, fino a ottenere una salsa liscia e omogenea. Quindi unitela agli ortaggi e mescolate accuratamente per qualche minuto facendo attenzione che la salsa non si attacchi sul fondo. Badate anche a non rompere il peperoncino che, liberando i suoi semi, renderebbe ancora più piccante il piatto.