Tagliate le cipolle a spicchi sottili, conditele
con l’olio al timo e stendetele nella
placca del forno rivestita con carta da
forno, poi salatele leggermente. Infornatele
a 180 °C per 10-15 minuti, fino a
quando saranno decisamente dorate.
Trasferite le cipolle in un piatto e recuperate
tutto il fondo di cottura.