Vi proponiamo i dolci da colazione americani in una versione leggera e genuina. Realizzati con fiocchi d'avena sono perfetti per essere serviti insieme a yogurt e mirtilli
L’acidità dello yogurt non sposa quella del vino. Il matrimonio è difficile ma si può
tentare una via con vini morbidi. Per la bruschetta andrà bene uno Chardonnay
siciliano, mentre il pollo al cardamomo assaggiatelo con una Vernaccia di
Oristano per un effetto strabiliante. Per le pesche gratinate, prevedete un vino dolce
e succoso come il Recioto di Gambellara.