Le mafaldine piccanti con ceci, limone e capperi sono un piatto fresco, estivo, velocissimo. Un piatto che ricorda il mare per chi non include il pesce nella dieta; chi invece lo include può aggiungere e un po' di sgombro prima di impiattare.
Seguite il procedimento per ottenere una cremina deliziosa che avvolgerà la pasta lunga.