Avete mai provato a preparare un'insalata russa con l'avocado? Una ricetta molto sfiziosa e veloce da preparare, ottima con delle chips di platano

Voti: 1
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
15 minuti
5 minuti
Impatto glicemico
500 chilocalorie

Ingredienti

Per persone
Per l'insalata russa
Per accompagnare

Istruzioni

  1. Grattugiate finemente gli spicchi d’aglio (potete aiutarvi con la mini grattugia che si usa per lo zenzero o per le scorze degli agrumi).
  2. Sbucciate e snocciolate gli avocado. Schiacciateli, quindi, in una ciotola grande con una forchetta bagnandoli via via con succo del limone per evitare che anneriscano. Aggiungete progressivamente gli altri ingredienti, ossia mais, l’aglio, la maionese, la senape, il peperoncino e una spolverata di sale. Sistemate la salsa a insaporire in frigorifero fino al momento di servire.
  3. Pelate le banane platano e tagliatele in diagonale ottenendo delle rondelle allungate e spesse pochi millimetri. Quindi friggetele fino a doratura nell’olio, scolatele su carta da cucina e alla fine salatele leggermente.
  4. Servite le chips di platano (che avranno un sapore simile a quello delle patate) ancora calde insieme all’insalata.
Voti: 1
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa

Insalata russa di avocado e mais con chips di platano - Ultima modifica: 2019-12-06T09:56:23+01:00 da

Abbonati a Cucina Naturale

Insalata russa di avocado e mais con chips di platano - Ultima modifica: 2019-12-06T09:56:23+01:00 da