Il giardino di banana al cioccolato è un'idea per portare in tavola un dessert veloce e con ingredienti tutti vegetali. Un dolce creativo da preparare anche con i più piccoli, per creare ognuno i propri giardini di banana con frutta secca, semini o anche frutti di bosco.
La crema di cioccolato è vegan e senza glutine: potete allungarla con il latte di riso (o avena, o mandorle, o soia) per creare un budino o aumentare dosi di latte e fecola per ottenere più crema con meno cioccolato, se desiderate meno calorie. Potete utilizzare qualsiasi tavoletta di cioccolato, noi abbiamo utilizzato un fondente vegan senza glutine.
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