La feta in crema con pomodori arrostiti è un irresistibile antipasto perfetto da condividere. Spalmare questa crema densa e super saporita sul pane tostato all'aglio e ricoprirla di pomodorini morbidi e arrostiti è un piacere che vi conviene provare!
La crema di feta si prepara in 5 minuti ed è un'alternativa salutare a tutte le creme già pronte; la feta inoltre ha un contenuto di lattosio relativamente basso rispetto agli altri formaggi. La salsa è rinfrescata dallo yogurt greco e assume un sapore eccezionale, mai stucchevole, e migliorato da erbe aromatiche come origano e basilico.
Mai provato la feta fillo? Sono involtini croccanti fuori e morbidissimi dentro. Qui la ricetta.