Questi "romantici" cuori al cioccolato sono golosi biscotti privi di latte e burro ma dolci e speziati proprio come l'amore...e naturalmente con il cioccolato!
Voti: 2
Valutazione: 4
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Mescolate in una ciotola la farina semintegrale con la farina di riso, le farine di farro e mais, il cacao, lo zenzero, il cremor tartaro e la scorza di limone. Amalgamate il malto già miscelato con l'olio, quindi aggiungete le albicocche secche e il cioccolato a pezzetti piccoli. Lavorate il composto con le mani per qualche minuto, quindi formate una palla e lasciatela riposare per un'ora
Stendete la pasta a uno spessore di pochi millimetri, poi sistematela nel freezer per circa un'ora (deve indurirsi ma non congelare!)
Ricavate i biscotti aiutandovi con uno stampo a forma di cuore e infornateli a 180 °C per una decina di minuti
Voti: 2
Valutazione: 4
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.