Ammollate gli anacardi in acqua per un minimo di 4 ore e un
massimo di 8-9 ore.
Scolateli, trascorso questo tempo, e trasferiteli nel bicchiere
di un frullatore a immersione, insieme al succo di limone,
all’aglio, al sale e a una macinata di pepe. Aiutandovi con qualche
cucchiaio d’acqua, se necessario, frullate il tutto per ottenere
una crema fine e omogenea.
Trasferitela in un contenitore, lasciate riposare qualche ora in
frigorifero e quindi servite.
Voti: 3
Valutazione: 4.33
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.