Preriscaldare il forno a 150 °C. Ungete leggermente una tortiera antiaderente, a cerniera, del diametro di 20 cm.
Fondete il burro in una casseruola piccola. Sbriciolatevi dentro i biscotti e mescolate con cura. Trasferite il composto nella tortiera e premete bene. Infornate per 10 minuti
Lavorate insieme il formaggio, lo zucchero, le uova, il succo e la scorza degli agrumi. Unite le albicocche
Rovesciate la crema sulla base di biscotti e stendetela in modo uniforme. Infornate la torta ancora per 40 minuti, dopodiché spegnete e lasciatele nel forno per un'ora
Riponete il dolce in frigorifero per altre 2 ore. Al momento di servirlo, guarnitelo in superficie con le fettine e le scorze degli agrumi e spolverizzate di zucchero a velo
Voti: 3
Valutazione: 5
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.