In pieno periodo carnevalesco non potete farmi scappare la possibilità di preparare delle golose frittelle. Queste, in particolare, sono senza latticini e senza glutine, perfette per chi soffre d'intolleranze
Servite le frittelle con lo straordinario Moscato Passito di Saracena, un vino dolce calabro di lunghissima tradizione, con un palato di grandissima ricchezza