Una ricetta senza latticini ricca di gusto grazie alla presenza dei carciofi, fonte eccellente di fibra alimentare e di magnesio. Nella preparazione delle torte salate questi ortaggi hanno una resa davvero eccezionale...
Va preparato in anticipo
Accompagnate con l’elegante pienezza di un Pigato della Riviera Ligure di Ponente, bianco ligure ben profumato, dal palato fresco e succoso.