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Difficoltà:
facile
Ingredienti
Per
caramelle
1
Mela red delicious
1
rotolo
pasta sfoglia
rettangolare
100
g
Taleggio
1
Porro
1
uovo
Istruzioni
Soffriggete nell'olio la parte bianca del porro tagliato sottile, aggiungete le mele e un dito di acqua e cuocete finché le mele non si ammorbidiscono
Salate e lasciate raffreddare
Intanto stendete il rotolo di pasta sfoglia e divitetelo in 9 rettangoli
Bucherellate la sfoglia e mettete un cucchiaino di mele e porri con un pezzetto di taleggio, al centro di ogni rettangolo.
Chiudete ognuno come una caramella e spennellate con l'uovo sbattuto
Cuocete in forno ventilato a 200 gradi per 20 minuti o fino a quando le caramelle non saranno dorate.
Sfornate e servite tiepide
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Caramelle di mele, taleggio e porri
- Ultima modifica:
2020-10-07T09:24:28+02:00
da
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