Mescolate le farine con il lievito, lo zucchero e il cacao. Unite la margarina appena sciolta, le nocciole e impastate fino a ottenere un composto omogeneo. Copritelo e fatelo riposare in frigorifero per due ore
Tirate l'impasto a uno spessore di circa 1,5 cm e dividetelo in 20 pezzi della forma desiderata. Distribuite i biscotti su una teglia coperta di carta da forno
Infornate, a 160 °C, per circa 12-15 minuti. Lasciate riposare almeno 24 ore prima di servire
Sciogliete la cioccolata a bagnomaria e decorate i biscotti con una tasca da pasticcere
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