Ecco uno sfizioso arrosto realizzato con la frutta secca assolutamente da provare. Ricchissimo di proteine bilanciate tra legumi e cereali è un secondo piatto vegetariano che si ispira alla cucina britannica e precisamente al Sunday roast. Accompagnate questo arrosto vegetariano con una salsa speziata e un mix di ortaggi invernali saltati in padella e otterrete un piatto unico goloso e sano