Spennellate delicatamente la superficie delle stelle con un goccio d'olio emulsionato con 2 cucchiai d'acqua, quindi cospargetele con i semi e infornate a 180 °C sul primo piano in alto per 15 minuti. Prima di infornarle, spruzzate all'interno del forno un po' d'acqua per ottenere del vapore. Lasciatele raffreddare.