Questi biscotti di Natale fatti in casa sono dei semplici e friabili frollini al burro arricchiti dalle mandorle e dal tè matcha che regala all'impasto un colore verde delizioso! Per renderli, oltre che buoni, anche belli da vedere, li abbiamo realizzati a forma di alberelli natalizi e ricoperti con il cioccolato bianco, perfetti da regalare o da appendere.
I biscotti non ancora ricoperti con il cioccolato si mantengono per 10 giorni in una scatola di latta. Una volta decorati, meglio tenerli al fresco e consumarli nel giro di qualche giorno.