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La salute è nel bosco
I mirtilli sono un frutto che fa benissimo a tutte le età e raccoglierli in montagna è un gran divertimento. Scopriamo come possono essere utilizzati in ricette gustose e invitanti
5 ricette con i mirtilli: Coppa di ricotta ai frutti di bosco – Muffin di grano saraceno ai mirtilli – Plumcake integrale ai mirtilli – Delizia croccante ai mirtilli - Anguria in forma con mirtilli e albicocche
Melanzane gourmet
Preziose ricette vegetariane che spaziano dall’antipasto fino al dessert, nelle quali la personalità unica delle melanzane viene valorizzata in modo creativo ed elegante. Da provare!
5 ricette con le melanzane: Pizzette di melanzane – Parmigiana nelle melanzane – Spaghettoni di farro al pesto di melanzane – Valdostane di melanzane – Torta al cioccolato con melanzane caramellate e albicocche
Aggiungi un fiore a tavola
Protagonisti della bella stagione, festeggiamo i fiori costruendo intorno alle tipologie commestibili buone ricette, dall’antipasto al dolce, semplici e creative allo stesso tempo. Con in più qualche consiglio utile…
5 ricette con i fiori: Stuzzichini ai fiori - Caramelle ai petali di rosa - Quinoa al pesto di rucola e pistacchi con violette - Torta di verdure con insalata di primule e valeriana - Dolce di meringa, fragola e petali di rosa