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Pubblicato il regolamento di esecuzione per l’Acquacoltura biologica
Riguarda gli operatori dell’acquacoltura biologica che operavano prima del primo gennaio 2009 applicando norme nazionali
“La solforosa l’ho ridotta, ma a toglierla del tutto non sono ancora riuscito”
Seconda tappa del nostro tour tra i produttori di vino biologico dopo l'entrata in vigore del Regolamento comunitario che detta le regole per poter scrivere sulle bottiglie "vino biologico". Lasciamo "il continente" per trasferirci a Serdiana (CA) nella Sardegna meridionale. L'azienda è quella di Adele Illotto e Maurizio Altea
Disponibile una guida alla lettura del Regolamento sugli allevamenti bio
Predisposta dal CRA-PCM è scaricabile sul sito del Sinab