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L’agricoltura biologica può nutrire il mondo in modo sostenibile
Un gruppo di ricercatori ha verificato che, benché l’agricoltura biologica abbia rese inferiori a quelle dell'agricoltura convenzionale, le aziende biologiche sono più redditizie, offrono maggiori benefici all’ambiente e sono più salubri in termini di benefici nutrizionali e minore esposizione ai pesticidi attraverso la dieta