Tag: insalate
Pere in insalata
Panzanella d’Italia
Olio alla menta in tabulè
Allegre insalate
Con i legumi, il pesce, tanti ortaggi e cereali, questi piatti freddi sono una soluzione rapida e gustosa per la cena di tutti i giorni
5 ricette per allegre insalate: Insalata di pane alla maniera greca - Insalata di lenticchie alla maggiorana con crostini - Insalata di pomodori e cozze con salsa alla maggiorana - Insalata di fagioli, fagiolini e pomodori - Riso rosso in insalata con salsa alla rucola
Molto più di un’insalata
Trionfo di cereali in insalata
L’arrivo dell’estate solletica la voglia di piatti freschi e leggeri che gratificano il palato senza pesare troppo sulla linea. Una proposta di primi e piatti unici da alternare alla tradizionale insalata di riso o pasta. Un mix di ingredienti con i cereali protagonisti…
5 ricette per insalate di cereali: Orzo aromatico in insalata con verdure croccanti - Insalata colorata di grano saraceno al basilico - Pennette alla greca - Cuscus di legumi ed erbe aromatiche - Insalata multicolore di riso
Gli orti nel parco
Un pasto al sole
Vademecum alimentare per resistere meglio alla calura estiva, indispensabile per chi resta in città ma anche per chi è già in vacanza.
Insolite insalate
Soprattutto in questo periodo la buona misticanza condita con olio, limone o aceto rimane uno dei contorni più gettonati. Anzi, talvolta si fa talmente ricca che diviene essa stessa pasto. Unica condizione? Mixare saggiamente gli ingredienti.
Freschi chicchi in insalata
Con i chicchi di grano, e i suoi derivati cuscus e bulgur, oppure di orzo o di grano saraceno, è possibile preparare delle insalate squisite ma povere di grassi.