Tag: grassi saturi
Cibi salutariA tavola, meglio scegliere i grassi giusti
Non è mai troppo tardi per migliorare la dieta e vedere in tempi brevi dei miglioramenti per la salute: una nuova ricerca ha analizzato il passaggio da una dieta ricca di grassi animali saturi a una di grassi insaturi di origine vegetale di qualità , tipici della dieta mediterranea, e ha notato dei vantaggi importanti
Tabella nutrizionale: come leggerla in etichetta per scegliere il meglio
Sulla maggioranza delle confezioni di prodotti alimentari troviamo la tabella che, insieme all’elenco degli ingredienti e alle altre indicazioni obbligatorie stampate in etichetta, ci permette di conoscere davvero ciò che stiamo per acquistare. Perché...
Burro: poco ma buono! Meglio “di centrifuga” o “tradizionale”?
Sempre ottenuto dalla panna, ma in modi diversi. Come capire se è di qualità leggendo la definizione in etichetta
Nutella e le altre: dolcezza irresistibile
Le creme spalmabili alla nocciola si differenziano per qualitĂ degli ingredienti e valore nutrizionale. Al di lĂ del gusto personale, ecco le informazioni utili per scegliere, e una ricetta veloce se si vuole prepararla...