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Feta in cucina, caratteristiche e consigli d’uso
Vediamo insieme in questo breve articolo le caratteristiche salienti dell’ottima feta il più famoso dei formaggi prodotti in Grecia e conosciuto in tutto il mondo. Con consigli d’uso in cucina e alcuni spunti interessanti per andare oltre i soliti abbinamenti con le insalate miste coniugando ad esempio la sua sapidità e consistenza con i cereali in chicchi e alcune verdure stagionali!