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ricette con il miele

Scuola di cucina
Stupire con il miele, dall’antipasto al dolce

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Squisito al naturale, grazie alle tante sfaccettature aromatiche arricchisce condimenti, dolci e può dare un tocco particolare a inconsuete e sfiziose preparazioni salate
stevia

5 domande su...
Stevia, dolci foglie senza calorie

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La stevia è un dolcificante naturale presente sul mercato. Come si usa? Ha effetti collaterali? Ecco alcune indicazioni pratiche

Dolce come… il malto

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Ha un buon sapore, aromatico, dolce ma non troppo. Non a caso, il malto è uno dei dolcificanti alternativi allo zucchero più apprezzati nella cucina naturale. Ecco come sceglierlo e utilizzarlo al meglio

Cirò rosso classico superiore

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Un vino dal colore assai invitante, rosso rubino-granata di una tonalità splendente, trasparente, come pochi negli ultimi vent’anni prodotti con questa denominazione. Il primo naso è affascinante, in bocca è sicuramente ricco e avvolgente

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