Tag: dolci e dessert
Le ricette degli altriDolcezza light? Si può fare!
Direttamente dal World Cancer Research Fund arriva questa semplicissima cheesecake, dolce anglosassone tanto amato anche da queste parti, in una versione da cuocere al forno e far raffreddare in frigo. Con meno di 140 calorie a fetta, un piccolo peccato di gola che ci si può concedere senza timore
Le ricette degli altriMetti l’avocado nel muffin (al posto del burro)
A consigliare di fare così è l'importante American Heart Association (AHA), che ci propone questa bella ricetta per tutta la famiglia, facilissima, ricca di frutta e di antiossidanti. E poi, visto che i muffin sono tipici della tradizione USA, sarebbe proprio un peccato non provare questa variante, perfetta anche senza latte
Consigli per l'estateGelati e colesterolo: così vanno d’accordo
Da come riconoscere i troppi grassi giĂ assaggiandoli ai tipi da preferire, ecco i nostri suggerimenti per scegliere i gelati migliori quando si deve o si vuole stare attenti a colesterolo & Co. Per una pausa che, oltre a essere golosa e rinfrescante, possa diventare benefica per tutti
Le ricette degli altriUna torta che arriva dall’Australia
Tante mandorle, cacao, olio d’oliva e fragole: le ricette buone e salutari non hanno confini, come mostra questo bel dolce proposto da The Heart Foundation, la prestigiosa organizzazione “aussie” dedicata alla salute del cuore
Sapori vintageTi va una mela cotta?
Merenda ideale per addolcire in modo sano i pomeriggi autunnali, nonché comfort food per molti che le amano da quando sono piccoli. Tuttavia, le mele cotte possono anche essere arricchite con altri elementi e...
Le ricette degli altriUn budino di riso rosa: per coccolarci in tutta salute
A febbraio in questo blog avevo proposto un post nel quale proponevo la riscoperta del risolatte come merenda vintage e sana. E così oggi, quando per caso mi sono imbattuta nella ricetta di un...
22 dicembreIl calendario dell’Avvento di Cucina Naturale
Mandarini, clementine e arance sono protagonisti delle tavole natalizie. In particolare, però, con il tempo la scorza delle arance è diventato un vero e proprio ingrediente tipico delle feste. Sia sotto forma di candito...
Le ricette degli altriUna sana merenda estiva da copiare
Servono solo 5 minuti e un freezer per preparare questi gelatini ai frutti di bosco che vengono proposti ai bambini dal britannico WCRF. Talmente semplici e buoni che i giovani cuochi possono prepararseli anche da soli (e le varianti possibili sono infinite…)
Oggi mi festeggio con un Eton mess (però alleggerito)
Mamme o non mamme, in questo fine settimana regaliamoci cinque minuti di gioia con questo celebre dessert inglese, tanto semplice quanto buono
Le ricette degli altriGelato di banane e arachidi: un dessert sano, veloce e leggero
Lo sappiamo: il dessert ideale deve chiudere un pasto con dolcezza ma senza appesantire, ancora meglio se apporta anche le sostanze salutari della frutta fresca. E questo goloso gelato di banana che arriva dall’Aicr Usa possiede tutti questi requisiti. Promosso a pieni voti anche per chi è a dieta!
