Tag: alimentazione biologica e salute
A mangiare biologico ci guadagna la salute?
La rivista Biomed Central ha pubblicato una revisione delle più importanti ricerche europee sul discusso argomento. La risposta che ne hanno ricavato è che c’è un indubbio vantaggio a non mangiare prodotti trattati massicciamente con pesticidi di sintesi e, nel caso degli animali, con antibiotici. Altri vantaggi ci sono, ma più incerti e controversi