Questa marinata ai tre peperoni è un'idea gustosa e semplice per arricchire di personalità la classica ricetta dei peperoni arrosto. Potete servire la marinata come contorno oppure utilizzarla per condire un primo piatto di pasta.

Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
Difficoltà: Facile
20 minuti
20 minuti
Impatto glicemico
200 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Arrostite i peperoni interi al forno a 180 °C per circa 20 minuti. Quindi sistemateli a raffreddare in un sacchetto per alimenti o in un contenitore chiuso: in questo modo li spellerete più facilmente.
  2. Riducete la polpa dei peperoni in listarelle molto sottili, poi in una terrina mescolateli alle olive tritate, all’aglio tritato, alla scorza di limone, al basilico e al prezzemolo, all’olio e a un po’ di sale. Coprite e lasciate in fresco per almeno un’ora prima di servire. Se vi avanzano, potete conservare i peperoni marinati in frigorifero per qualche giorno.
  3. Decorate la marinata, rendendola più profumata, aggiungendo qualche foglia di menta fresca oppure qualche stelo di erba cipollina come nella foto.
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa

Marinata ai tre peperoni con olive al forno - Ultima modifica: 2024-07-10T21:23:07+02:00 da Redazione
Marinata ai tre peperoni con olive al forno - Ultima modifica: 2024-07-10T21:23:07+02:00 da Redazione
Advertisement

Lascia un commento

Inserisci il tuo commento
Inserisci il tuo nome