Dadolata di sedano rapa, patate e barbabietola
Una ricetta a base di ortaggi per preparare un contorno originale e ricco di vitamine, composto da variegati ed eleganti…
Ricetta di Giuseppe Capano
Filetti croccanti di pagello al timo con scarola piccante
Ricetta di Giuseppe Capano
cestini di lattuga con finocchi aromatici e pinoli
Ricetta di Giuseppe Capano
Zuppa di lenticchie e bietole
Una zuppa dal sapore delicato in cui i semi di finocchio, oltre ad aromatizzare, aiutano a controllare le fermentazioni intestinali;…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Cipolle in insalata con mele e aceto balsamico
Per la buona riuscita del piatto usate mele croccanti e compatte, un’insalata tenera e fresca e un aceto balsamico di…
Ricetta di Giuseppe Capano
Lenticchie e gamberi
Una ricetta facile per servire le lenticchie in maniera originale e sfiziosa. La presenza di legumi e del pesce rende…
Ricetta di Carla Barzanò
Sgombri saporiti con cipolle e senape
Lo sgombro è un pesce azzurro dalla carne morbida e bianca che si presta a tantissimi usi in cucina. In…
Ricetta di Grazia Balducci
