Insalata di patate e rucola, stracciatella e semi
Una versione ricca e gustosa per portare in tavola l’insalata di patate. Un secondo piatto buono e sano perfetto per…
Ricetta di Rossella Venezia
Penne integrali in salsa di carote al timo
Le foglioline aromatiche del timo rinfrescano questo colorato sugo, giocato sul sapore dolce delle carote
Ricetta di Giuseppe Capano
Tortine di polenta alla cannella con frutta fresca e mandorle
Niente latticini e niente uova per questo goloso e colorato dolce realizzato con polenta e frutta fresca. Una gioia per…
Ricetta di Roberta Rossi Brunori
Pangiallo al cioccolato fondente
Portiamo in tavola un dolce che ha origini antichissime, risalenti alla Roma imperiale: ecco il golosissimo ed energetico pangiallo al…
Ricetta di Emanuele Patrini
Financiers al cocco
Ecco una delle numerose varianti dei financiers: con il cocco rapè. Morbidi e profumati, sono perfetti da gustare con una…
Ricetta di Chiara Selenati
Cicorine al sesamo
In cucina la cicoria può prendere il posto degli spinaci dando ai piatti un gusto più intenso, come in queste…
Ricetta di Marco Bianchi
Muffin di ricotta al limone
Questi muffin al limone sono dei dolcetti golosi e profumati, allettanti come pochi, ideali sia per la colazione che per…
Ricetta di Giuseppe Capano
Curry di primavera con riso basmati
Voglia di un buon piatto unico? Bene, ecco una proposta che unisce il profumo del riso basmati alla gradevolezza degli…
Ricetta di Barbara Toselli
Crema di caffè e cioccolato bianco con biscottini
Questa crema a due strati, caffè e cioccolato, già da sola sarebbe un perfetto dessert. Ma con i dolcetti è…
Ricetta di Giuseppe Capano
Stracci di pasta fresca al pesto aromatico
Un ottimo primo piatto, semplice e veloce, preparato con un pesto al basilico e pinoli e insaporito dall’erba cipollina; un…
Ricetta di Fabiano Guatteri
