Barbara Asprea
Cibi salutariA tavola, meglio scegliere i grassi giusti
Non è mai troppo tardi per migliorare la dieta e vedere in tempi brevi dei miglioramenti per la salute: una nuova ricerca ha analizzato il passaggio da una dieta ricca di grassi animali saturi a una di grassi insaturi di origine vegetale di qualità, tipici della dieta mediterranea, e ha notato dei vantaggi importanti
prevenire a tavolaChi mangia frutta invecchia più felice
I disturbi dell’umore sono piuttosto diffusi dopo una certa età, tuttavia secondo un importante studio chi da adulto consuma abitualmente frutta risulta più protetto dalla depressione dalla pensione in poi, con dei benefici a lungo termine per il benessere mentale
Frutta estivaAnguria vs melone: chi vince?
Anguria: la più idratante e con virtù nascoste
L'anguria è uno dei frutti più idratanti in assoluto, grazie al suo elevato contenuto di acqua che...
Diete e dintorniTre abitudini estive che mettono a rischio la linea
Quello tra estate e bilancia è un rapporto più complicato di quanto sembra. Perché se è vero che l’appetito diminuisce e cresce la voglia...
Novità dalla ricercaOssa più forti grazie alle spezie
Nel futuro zenzero e curcuma entreranno nel trattamento per l’osteoporosi? Secondo un recente studio clinico effettuato su donne in post-menopausa, i primi risultati sono promettenti, capiamone qualcosa di più
Dieta e grassiUova e colesterolo: cade un tabù
Buone notizie per gli amanti di questo alimento: quando si alza il colesterolo “cattivo” non è colpa delle uova, come è stato confermato dai nuovissimi Larn, ossia i Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia appena pubblicati
Prevenire a tavolaIl pesce piccolo (e intero) ti allunga la vita?
La risposta è sì, almeno secondo gli autori di una ricerca giapponese che hanno scoperto una riduzione del rischio di mortalità nelle donne che abitualmente mangiano pesciolini interi
Cibo e sonnoChi dorme bene mangia verde
Come garantirsi una migliore qualità del sonno anche in estate? Una possibile risposta può essere quella di migliorare l’apporto di alcuni gruppi di alimenti vegetali, sia durante il giorno, come ha evidenziato un nuovo studio finlandese, che a cena per favorire il relax
Novità alla ricercaTratteremo le allergie alimentari con le fibre?
Secondo una nuova ricerca USA l’azione benefica sul microbiota intestinale esercitata dall’insulina, una speciale fibra presente in molti ortaggi, potrebbe diventare una terapia per evitare le reazioni allergiche legate ai cibi
La dietista ci spiegaCinque consigli facili per non ingrassare in vacanza
In vacanza ci rilassiamo anche a tavola, concedendoci qualche strappo alla regola. Tuttavia, se le nuotate o le camminate quotidiane non bastano a compensare le calorie extra, rischiamo di tornare a casa con qualche chilo di troppo. Per evitare questo spiacevole souvenir senza rinunciare al piacere della vacanza, ecco cinque consigli facili per mantenere il peso sotto controllo senza stress
